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八番株式会社(日本總部)
擁有53年歷史的八番始創於1967年,在日本石川市加賀市八號公路旁開了一家小型拉麵店。它的獨特蔬菜拉麵深受顧客喜愛而日漸有名。
儘管這是一家擁有25個座位的整潔的小商店,但每天售出300多碗拉麵,在午餐和晚餐時段,每個座位的轉數高達10轉。
店主兼八番拉麵集團的創始人後藤長司先生,以8號公路命名「八番拉麵」。他著重蔬菜拉麵的烹飪,熱衷於普及健康拉麵文化。
2004年,日本八番株式会社是第一家在日本北陸JASDAQ上市的餐飲公司。當地媒體報道:
- 北陸地區排行前十成功公司之一;
- 根據海外門店數量排名第八位;
- 根據亞洲的門店數量排名第二。
目前,八番已將其穩固的足跡擴展到另外四大市場,即泰國﹑中國﹑越南和香港。